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Cidades

Operação Café Real apreende mais de 80 quilos de café suspeito de adulteração na Região dos Lagos

Redação Manchete
Última atualização: 29/08/2025 06:50
Por Redação Manchete 3 Min de Leitura
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A Operação Café Real, deflagrada nesta quinta-feira (28) pelo Procon Estadual em parceria com a Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor e órgãos municipais, resultou na apreensão de mais de 80 quilos de café em mercados de Cabo Frio e Araruama. A ação integra uma força-tarefa para fiscalizar a qualidade do produto em todo o estado do Rio de Janeiro e coibir a comercialização de lotes adulterados.

Em Cabo Frio, a fiscalização ocorreu em um supermercado de Unamar, distrito de Tamoios, onde foram retiradas 50 embalagens de café de uma mesma marca, suspeitas de estarem impróprias para consumo. Duas amostras foram levadas para análise laboratorial. Se confirmada a adulteração, o lote será descartado. O estabelecimento não foi responsabilizado.
— “Rastrearam pelo fabricante para onde foram alguns lotes suspeitos do café e, aqui em Cabo Frio, foi só nesse supermercado. Mas a operação não foi contra o estabelecimento, e sim para proteger o consumidor”, explicou a coordenadora-geral do Procon Cabo Frio, Mônica Bonioli.

Já em Araruama, a operação apreendeu 33 quilos de café em um mercado local. Os fiscais identificaram irregularidades em diferentes lotes, que foram imediatamente separados, lacrados e recolhidos para análise técnica. Ao todo, foram apreendidos 52 pacotes de 500 gramas (26,5 kg) e 26 pacotes de 250 gramas (6,5 kg).

A fiscalização atende à Resolução 570 do Ministério da Agricultura e Pecuária, que determina um limite máximo de 1% de impurezas no café torrado e moído. Denúncias recentes da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) apontaram que produtos comercializados como “café puro” estariam sendo adulterados com misturas de milho e até folhas trituradas.

Segundo o Procon, a ação não se restringe à Região dos Lagos. Ao longo da semana, a Operação Café Real está sendo realizada em diferentes municípios do estado, sempre em conjunto com autoridades policiais e órgãos de fiscalização locais.

— “Esse tipo de operação é fundamental para proteger o consumidor, garantir a qualidade dos produtos e coibir práticas que colocam em risco a saúde da população”, destacou o Procon-Araruama em nota.

📌 As amostras recolhidas seguem para perícia técnica e o resultado deve ser divulgado nos próximos dias.


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